Une Worcestershire tout malt, brassée à Milwaukee — l’arme secrète des cocktails salés.
Colonel Pabst fabrique une sauce Worcestershire en petits lots, brassée avec une lager ambrée tout malt — une version savoureuse et étagée de la bouteille la plus sous-estimée du bar.
Pour les bars canadiens, cela compte à un endroit avant tout : le Caesar. Une meilleure Worcestershire change le cocktail au complet.
Au-delà des Caesars et des Micheladas, elle mérite sa place en cuisine — marinades, burgers, steaks — ce qui en fait l’une des rares bouteilles à travailler des deux côtés du passe.
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