Des produits collaboratifs de créateurs québécois.
Projet Pilote distille des spiritueux sans alcool dans un alambic à Montréal — des hydrolats élaborés à partir d’ingrédients frais de première qualité, à 0,0 % d’alcool. La gamme couvre quatre profils : Botanique (fenouil, houblon, sauge, concombre, poivre de Sichuan — pensé pour un Tom Collins ou un G&T au concombre), Pastiche (une alternative réglisse et épices au pastis), Éclat (fraise du Québec, framboise, citronnelle — territoire Bramble et Cosmopolitan) et Racine (gingembre, anis étoilé, vanille, clou de girofle — Moscow Mule, Whisky Sour, Piña Colada).
C’est un projet d’artisans issu de la communauté des bars de la province — et une partie de l’écosystème local qu’Alambika soutient depuis le premier jour.
Mettre Projet Pilote au menu garde l’histoire de votre carte locale — demandez à notre équipe où la gamme actuelle s’insère dans votre programme.
Projet Pilote est en stock au Canada et offert aux restaurants, bars, hôtels et traiteurs via le Portail Alambika Pro — prix de gros, inventaire en temps réel et commandes récurrentes. Nouveau chez Alambika? Ouvrir un compte pro en quelques minutes, ou parlez à un gestionnaire de compte pour vos volumes, programmes et ouvertures.
Alambika Pro distribue les produits sans alcool Projet Pilote aux restaurants, bars à cocktails, hôtels et professionnels de l’hospitalité partout au Canada — commande professionnelle, prix de gros, inventaire canadien et livraison d’un océan à l’autre.
