Caviar à cocktail et garnitures sphérifiées d’Espagne.
Spherika produit des perles de saveur — des sphères façon caviar aux fruits et aux botaniques qui éclatent en bouche, fabriquées en Espagne selon une technique de gastronomie moléculaire à l’échelle de la production.
Elles offrent l’effet grand menu dégustation sans poste de laboratoire derrière votre bar.
Déposez les perles sur des huîtres, dans des cocktails pétillants ou sur des desserts — une garniture signature instantanée pour les événements, les menus dégustation et les créations vedettes.
Spherika est en stock au Canada et offert aux restaurants, bars, hôtels et traiteurs via le Portail Alambika Pro — prix de gros, inventaire en temps réel et commandes récurrentes. Nouveau chez Alambika? Ouvrir un compte pro en quelques minutes, ou parlez à un gestionnaire de compte pour vos volumes, programmes et ouvertures.
Alambika Pro distribue les garnitures à cocktail Spherika aux restaurants, bars à cocktails, hôtels et professionnels de l’hospitalité partout au Canada — commande professionnelle, prix de gros, inventaire canadien et livraison d’un océan à l’autre.
